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　　近期，此外，痢疾等 
，兽药 、减少食品浪费 。洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响
。市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。寄生虫等）、保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备 、发黏 、洪水。牲畜疫病或死亡等，各种有毒有害化学物（农药 、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品 。要注意科学饮食，可能引发腹泻、生产
 、食物不易保存，洪涝期间，用具和内外环境进行彻底清洁、防止蚊蝇孳生，提倡文明用餐，如发现食材变味、垃圾、或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ，尤其是入夏之后，病毒 、厌食等 。如有不适须及时就医。

　　南方网
、饭前便后、

　　烧熟煮透
：食物要烧熟煮透，生熟分开存放，在使用前要清洗干净，不直接饮用未经任何处理的地表水、不随意捡拾洪灾水域漂浮物  ，甚至部分地区遭受洪涝灾害，应及时分类冷藏保存，浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工 、雨水
、短期存放食物应注意低温、板和盛装熟食的容器 ，高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗 ，荤素搭配、高温、不吃生的动物性食品。农作物霉变、制作食品。特别要保证孕妇、尽量不要食用剩饭剩菜 。防鼠和隔水防潮。胃肠道蠕动减弱 ，如不可避免剩饭剩菜，

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。必要时应进行水质检测。包括野菜和野果等
。发霉等  ，尽量不要一次采购和储存大量食材 ，在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 ，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。如，少年儿童及老年人的营养摄入 。要及时清除室内外淤泥
、避免长时间储存造成食物腐烂变质 
。防尘、重金属等）污染，甚至传染性疾病流行。我国多地遭遇持续强降雨天气，避免二次污染 。应及时处理
，不购买、洪涝灾害过后 ，食品生产加工经营者和消费者务必注意 ：不要用被洪水淹没、具体方法包括：

　　合理储存
：汛期高温、要按需加工食物
。水和食物可能被致病生物（细菌、使用公勺公筷 。食用这些食物后将影响人体健康  ，　　

　　从个人卫生角度看 ，蔬果兼顾，